2022年5月

2022年5月30日

これから気温や湿度が高くなってくるので食材管理、衛生管理を徹底して食中毒など起きぬようお気をつけくださいね！

2022年5月26日

私の住む神奈川県ももう少しで梅雨入りしそうです。飲食店の方々は「雨が降ると客足、売上が落ちる」と諦めずにちゃんと準備、告知して集客しましょう。他店が諦めがちなこんな時期に安易な値引きなど行わずに正しい販促を継続すれば […]

2022年5月24日

コロナの影響がだんだん薄れてきてお客様も戻りつつありますが根拠のない期待をしていたお店はそろそろ「戻り止まり」な感じです。以前からコツコツと取り組んできたお店はまだまだ「戻り止まり」はありません。どんな商売も一発逆転 […]